Weinkeller beim Kamin (U Krbu)

Wir heissen Sie herzlich beim Weinkeller „U Krbu” in Hustopeče u Brna willkommen. In unseren Räumen bieten wir Ihnen ein Möglichkeit an, in einem angenehmen Umwelt des Zeigelgewölbe Ihren Abend zu verbringen. Dieses Gewölbe ist nicht nur klassisch, sondern auch kreuzung.

Wir sichern das ganzjährige Betrieb auf Bestellung für grössere oder kleinere Gruppe. Ihr Besuch wird durch Zimbelmusik, Orgel, Harmonik oder die reproduzierte Musik angenehm gemacht.

Ihr Besuch wird durch Zimbelmusik, Orgel, Harmonik oder die reproduzierte Musik angenehm gemacht.

Es ist auch für die Organisation verschiedener Firmenaktion, Festen, Partys oder Treffen gelegen.

Lassen Sie sich bei uns zu begleiten

Hinter der Eintritstür gehen wir durch einen kurzen Flur durch, in dem sich schon das Aroma von den Gerichten aus der professional eingerichtete Küche verbreitet.. Auf der rechten Seite des Flurs gehen wir an den Türen der modernen Sozialeinrichtung vorbei.

Über die folgende gewölbe Tür, die in einem Kellerstil anfertigt ist, tretten wir in das Prahlen unseres Kellers ein –in das Kreuzgewölbe in der Spannweite von 8x5 m.

Der Raum unter diesem Gewölbe dient vielmals als eine Tanzfläche mit Zimbelmusik, oder mit der reproduzierten Musik.

Wir gehen ein paar Treppe herunter und auf der rechten Seite sehen wir, warum unser Keller beim Kamin heisst. Gerade hier befindet sich der grosse Kamin mit einem Raum für den Brennstoff in Grösse 130 cm. Mangel an die Wärme gibt es in keiner Fall nicht. Das Kreuzungsgewälbe ergänzt ein Raum mit dem klassischen Gewälbe, durch den man zu den Türen der wertvollsten Zimmern durchgeht.

So sind wir an 90 Sitzplätze vorbeigegangen und öffnen zweierlei Türen in ein ziegelgewölber Raum mit dem Wein.

Jetzt tretten wir in einen Teil des Kellers ein, wo auf der linken Seite die klassischen Holzfässer dominieren. Hier sieht man nicht nur schöne Holzschnitzerei in Winzerstil, sondern auch das Jahr und den Namen, wann und wem das Fass geschenkt wurde.

Auf der rechten Seite ist es schon die andere Kategorie. Archiv voll des hochwertigsten Weins aus Südmähren. Mit unserem Sommelier Erik können Sie Weine in diesen Kategorien trinken: Auslese, Spätlese, Barrique, Beerenauslese aber auch Eisweine und Strohweine. In diesem Raum beginnen wir selbstverständlich mit der Degustetion des jungen Weins, die mit einer speziellen Pipette, volksgenannt „Stupper” serviert werden.

Wir sichern das ganzjährige Betrieb nur auf Bestellung, für grössere oder kleinere Gruppe.

Im Fall, dass mehrere Gruppen Interesse haben, sind wir fähig, die Forderung um das privatleben für die einzelnen Gruppen zu akzeptieren.

Dana Caban